優質的酒店餐飲體驗，不止於舌尖上的美味，更依託團隊的熱忱堅守與精細化品質管控，為每一位賓客打造安心、難忘的用餐體驗。近期，森林城市酒店餐飲板塊斬獲兩項重磅榮譽：既獲得市政官方衞生認證，也登上國際廚藝專業舞台。雙重榮譽，印證了酒店團隊始終如一的待客初心與專業實力。
站上國際舞台｜高爾夫酒店主廚出任Worldchefs認證賽事裁判
森林城市高爾夫酒店迎來行業新里程碑！酒店主廚Mahathir Huzaidy Samson（胡扎伊迪主廚）受邀擔任第20屆國際廚藝大賽Worldchefs（世界廚師聯合會）認證區域裁判。
本屆洲際廚藝賽事於10月21日至24日在檳城舉辦，匯聚亞洲12個國家及地區共1253名廚藝從業者同台競技，是東南亞極具影響力的專業廚藝交流平台。
獲邀擔任國際賽事裁判，是行業對胡扎伊迪主廚專業功底的高度肯定，也是對森林城市高爾夫酒店餐飲團隊整體專業能力的認可。
胡扎伊迪主廚：“熱忱驅動我不斷前行，持續學習助力成長，挑戰磨礪我的專業能力，對卓越的追求讓我步履不停。只要堅持探索，總能找到解決問題的方法。”
這份榮譽不僅屬於主廚個人，更是後廚團隊深耕技藝、持續追求卓越的生動縮影。
官方權威認證｜兩家酒店餐廳斬獲 MBIP A 級衞生評級
除廚藝專業能力獲得國際認可之外，森林城市兩家酒店餐廳同步取得依斯干達公主城市政廳（MBIP）公共衞生局頒發的官方衞生評級表彰。
森林城市高爾夫酒店Tee Off餐廳、森林城市濱海酒店C&M餐廳雙雙榮獲Grade A（非常潔淨）衞生評級。
該評級經過全方位嚴格審核，涵蓋後廚作業流程、就餐環境、公共區域、洗手間運維等所有板塊。美食凝聚歡聚，潔淨舒適的環境，是優質用餐體驗的基礎。這份榮譽，離不開餐廳後廚、服務及運營全體團隊日復一日嚴格落實衞生標準的堅持。
榮譽背後，是全員同心堅守
兩項榮譽，分別代表廚藝專業水準與環境衞生兩大維度，背後有着同一個核心：全體餐飲團隊的專注投入與不懈付出。
一邊是主廚登上國際賽事裁判席，向外輸出專業廚藝標準；另一邊是一線餐飲團隊堅守衞生規範，守護賓客用餐安全。每一份成績，都凝聚着團隊成員的汗水，只為給業主與賓客帶來高品質的旅居用餐體驗。
對森林城市而言，這些里程碑不只是值得慶賀的喜訊，更是持續精進的動力。未來，酒店將持續夯實服務標準、培育專業人才，不斷升級餐飲與旅居綜合體驗。
祝賀胡扎伊迪主廚，祝賀Tee Off餐廳、C&M餐廳全體團隊，這份榮譽實至名歸！